부드러운 함박스테이크 150g
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원재료명 및 함량
원산지 | 함량(%) | 비고 | |
돼지고기(국산) | 국산 | 50.0 | 풍부 및 식감 |
소고기(국산) | 국산 | 20.0 | 풍미 강화 |
양파 | 국산 | 10.0 | 단맛 및 식감 |
빵가루(밀가루, 효모, 소금) | 국산 | 5.0 | 결착제 |
대두단백(콩단백) | 국산 | 3.0 | 결착력 강화 |
정제수 | 국내산 | 5.0 | 수분 조절 |
마늘 | 국산 | 2.0 | 향신료 |
정제소금 | 국내산 | 1.5 | 간 조절 |
설탕 | 국내산 | 1.0 | 단맛 보완 |
후추 | 국내산 | 1.5 | 풍미 보완 |
합계 | 100% |
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